第140章 新菜：烤鸭 (第2/2页)
　　
　　烤鸭的皮，色泽红润油亮，口感脆爽，而且有些许油滑的爽利，那是软皮上带有一丝丝鸭油。
　　
　　再用刚刚摊好的薄薄的面皮，蘸上大酱，和着大葱丝，卷成一卷，满满地塞一口，慢慢的咀嚼，体味那味道，当真是一种享受。
　　
　　比起他们的内敛，孩子那一桌早就已经乱成一团了。
　　
　　“好好吃啊，巧燕姐姐，再给我包一个。”谢安翊下意识的就使唤巧燕干活，结果话刚说完就被金修宜和大头同时看了一眼，吓得谢安翊嘴里的烤鸭差点就没咽下去。
　　
　　都不用说话，谢安翊就明白两人的意思了，把已经拿起面皮的巧燕推开，自己接过了面皮：“巧燕姐姐，你去吃饭吧，我自己来。”
　　
　　大头和金修宜满意的点点头，看谢安翊动作有些笨拙，两人还帮忙了。
　　
　　邱蓉蓉看见这一幕，眼圈都有些微红，但很快就调整好了情绪。
　　
　　她看着桌上的烤鸭，虽然很想再包一个，但始终觉得当着这么多长辈的面，举止有些不妥，咽了咽口水忍下了再吃一个的欲望看向文瑶。
　　
　　“瑶瑶，这道菜叫什么？”
　　
　　文瑶站好，笑道：“这叫烤鸭，将鸭子杀了洗净，配以蜜汁的酱汁腌制，然后放进烤炉里烤到皮脆柔嫩出炉，上桌之前片成薄片，配以大酱，大葱，瓜丝等等配菜包裹，入口酥香，这大酱可是我奶的秘方，仅此一家别无分号，配咱家的烤鸭，那就是秤杆配秤砣，谁也离不开谁。”
　　
　　这前面还好，后面这句直接就把众人给逗笑了。
　　
　　罗氏莫名的被文瑶提了一下还愣了一下，但是转念一想就明白了这丫头的用意。
　　
　　这是在跟邱蓉蓉推销她的大酱呢。
　　
　　这丫头真是……无时无刻的在帮家里想法子挣钱。
　　
　　邱蓉蓉更是配合，惊讶的看向罗氏：“原来这大酱是文奶奶自己做的？我还以为瑶瑶是瑶瑶买来的呢，比我们酒楼的大酱好吃多了。”
　　
　　陈大厨闻言，轻轻拿筷子沾了一点大酱放进嘴里尝了尝，感觉也没有什么特别的地方啊，跟他们酒楼的大酱也差不多。
　　
　　但是东家愿意这么说，那就这么说吧。
　　
　　罗氏被夸的脸红：“你们喜欢吃就好，都是乡下人的手艺，你们吃得惯就好。”
　　
　　金大夫笑了笑：“老嫂子，你这可就谦虚了，这大酱的滋味配上这烤鸭，属实不错，正如瑶瑶说的，他们相辅相成，谁也离不开谁。”
　　
　　吴院长毫不在意自己院长的形象，连吃了四五个才放下筷子，道：“这道菜难道也是醉仙楼接下来要上的新菜？那老夫可得给邱老板求个方便了，不然的话只怕这道菜一上，怕是想买都买不着了。”
　　
　　文瑶偷偷看了一眼吴院长，看来这位也是个吃货啊。
　　
　　邱蓉蓉用手帕挡着嘴柔和一笑，道：“院长若是想吃，只管跟翊儿说一声，我让后厨专门给您做便是，哪用得着去跟他们抢着排队。”
　　
　　吴院长被逗的哈哈大笑：“那老夫可就不跟邱老板客气了。”
　　
　　看的那边的三希望和金修宜，谢安翊简直目瞪口呆，这真是他们那个平时不苟言笑还会拿戒条打手心的院长吗？