第748章 副厨师长还得收盘子? (第2/2页)
“是龙趸皮,其中一半是大海带来的,刚好跟罗江送的那块一样厚度。”苏阳说。
“龙趸皮居然变成了这样?看上去还真有点像在早茶吃的蜂窝肚啊。”李欣欣挑了挑眉,又好奇地对苏阳问道:“这口感是不是也跟蜂窝肚差不多?”
李敏娜此时也好奇地看向了苏阳,因为她也感到十分好奇。
成为美食博主后,她对一切跟美食相关的东西,都充满了兴趣,只不过像龙趸皮这种在餐桌上罕见的食材,就连她也没有吃到过。
只不过此时她却忽略了一个事实,那就是苏阳也从未吃到过。
或许这就是权威了,哪怕潜意识里是明白对方并没有亲身体验过,却还是坚定不移的去相信对方的判断。
而苏阳也根据对食材的了解,开始说了起来:“如果只是放入嘴中,烹饪得十分软烂的蜂窝肚跟龙趸皮做对比的话,第一感觉其实还是差不多的,但只要一经咀嚼就会发现两者的本质区别。”
“毕竟龙趸皮本质还是鱼皮,其充满的胶质感,是蜂窝肚不具备的。”
实际上,蜂窝肚这种食材烹饪到十分软烂的地步,也就失去了食材的本性,也就没那么好吃了。
“具体有哪些区别,还是得等晚上大家都亲口吃到了才知道。”苏阳说。
——咚咚咚~~
——咚咚咚~~
“是不是有人在敲门呀?”陈曦雯问。
“有吗?”李敏娜仔细一听,却并没有听见。
厨房门可是厚的很,再加上现在灶台正煮着东西,想要听见都非常困难。
——咚咚咚~~
“好像确实有人敲门,难道是卖鱼的老板把鱼给送过来了?”李欣欣好奇,由于吃得太饱,他也懒得走过去,直接一嗓子:“直接进来就成~~”
厨房门打开,众人看见副厨师长带着一脸谄媚般的笑容走了进来,他还推进来一个手推车:“那个……摊神先生,你们已经吃完午饭了吗?”
“嗯,已经吃完了。”苏阳点了点头,问道:“有什么事么?”
“哦哦,我过来帮忙收盘子,拿去洗……还有就是,待会需不需要我们帮忙洗锅?”
“不用,洗锅没多麻烦,我们自己来就行。”苏阳说着,把已经叠好的盘子跟碗筷放到了手推车上:“你们这酒店……副厨师长还得承担洗碗的工作?”
副厨师长一激灵,赶忙想了个借口:“没有没有,今天那些洗碗工比较忙,所以我们帮忙收一收。”
苏阳眼眸一沉,静静地看着副厨师长。
今天餐厅都不营业,洗碗工又怎么可能会忙?
假,太假了。
而副厨师长现在总算才意识到自己言语间的不对劲,他支支吾吾的又想说些什么,苏阳却是笑了笑:“那辛苦你们了。”
说罢,苏阳便没再理会副厨师长。
而副厨师长也当即推着手推车离开了厨房。