羊肉串（二） (第1/2页)
　　
　　「怎么样？」老板娘眼巴巴地站在她身旁，等着她评价。
　　
　　老太太细嚼慢咽地吃完半盘子胡辣羊蹄，又转战卤得透彻的羊头肉。羊头肉鲜嫩，厨子在调味的时候没有一味地滥用辛香料，只是加了少许盐，炖出了它的原汁原味。
　　
　　醇厚鲜美，又充满了羊汤的汁水。味道既轻薄又厚实，可见厨师的良苦用心。
　　
　　余茵茵挑起一道眉，不着痕迹地又瞥了一眼后厨的位置。从她的视线里，只能看到微微扬起的门帘，却不见任何人的身影。
　　
　　她的手继续伸向羊肉串。在灯光的照耀下，羊肉块的颜色出奇得油亮，那肥瘦间夹的肉香，一阵一阵窜入鼻尖，吸引着她赶紧品尝。
　　
　　就着铁签咬下一块肉，撕扯间带动了油脂的滴落，引得上头的红黄粉末簌簌落下。这一入口的滋味，让她整个人为之一怔，眼前不禁恍惚了起来。
　　
　　焦脆的口感，伴随着油脂与肉香在口中喷涌而出。那冒出的荤油一点也不腻，反倒滴滴生鲜。孜然与辣椒在嘴里与肉脂融合，蕴藏着无限丰盈的口感，又觉得层次分明。霸烈的鲜香、浓烈的辣味、微微的椒麻，最后转化为隐隐的甘甜。一层更胜过一层，一层又包容着一层，反复在齿间纠缠肆绕，让人百转回肠。
　　
　　她不急着回答老板娘的话，只是默默地把两根羊肉串全部吃完，最后吃了几口蔬菜，才放下筷子，嘴角还残留着可疑的油渍，却忽然心情愉悦起来。
　　
　　「好吃！我可有一段时间没吃到过这么好吃的菜了。」余茵茵微微一笑，眼神转了转，「老李还在忙？怎么也不叫他出来一起聊聊？」
　　
　　老板娘脸色一变，有些局促地咧了咧嘴，这才解释道：「这些不是老李做的……老李他前些日子就辞职回家了，我新招了个厨子，您见见？」
　　
　　余茵茵笑意更深，状似讶异，又点了点头：「好啊，我也想知道到底是什么样的厨子能做出这么优秀的菜。」
　　
　　老板娘又如风一般冲向了后厨……
　　
　　小溪蹙着眉地跟在老板娘身后，听着她嘴里的絮絮叨叨，表情有些无奈。每次只要一涉及到博物馆的事情，她就觉得老板娘的情绪非常高亢，就感觉……跟自己亲人似的……
　　
　　老板娘悄悄地凑到她耳边，小声地说：「馆长人非常好，等会你别害羞哈……」
　　
　　小溪脸色一囧。她虽然不是个社牛吧，但也不至于见人就害羞吧？难道是平时的表现太过冷酷，给了他们什么假象？？
　　
　　她透过门帘的缝隙向前看去，一个老人的身形安安静静地背对着她们坐着。从那身板挺直的坐姿，不难看出这人文化人的底蕴。小溪把手往围裙上擦了又擦，确保手心干净而清爽。
　　
　　「馆长，这就是我们新来的厨子，小溪。小溪，这是博物馆的余馆长……」老板娘带着人到，殷勤地介绍起来。
　　
　　小溪垂下头，率先伸出了手：「您好，我是小溪。」
　　
　　「我是……余茵茵。」熟悉又悦耳的嗓音响起，引得小溪蓦然抬头，入目所及是一张遍布了皱纹但依然温柔可亲的笑脸，以及她轻轻的呼喊，「你好，阿简。」
　　
　　
　　
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