八珍八藏(二) (第1/2页)
余简撑着脸颊,看向面前高高隆起的小蒸笼,她忍不住按了按眉心。
有些累。
方子律寻了个隐蔽的地方已经呼呼大睡,时不时地抽抽鼻子,抹一把流淌出来的晶莹水渍。
张华跟带着师傅们正是意气风发的时候。在熙熙攘攘的围绕人群里,食客们虽然语言各异,但是同样竖起的大拇指里,白案师傅们感受到了空前的热情。
或许他们也没有想到,有一天,竟然是以这样的方式,让全世界都知道了华夏糕点是怎般的丰富多姿。
「蒸笼里的糕点好了吗?」有人敲响窗框,笑嘻嘻冲她摇了摇手,身后还有三人用着期盼的眼神看向她,不是Andy是谁?
余简有些惊喜,「您怎么来了?」
&y打量着跟昨日迥然不一的门店装潢,有些兴趣。整个店铺用了华夏传统的建筑特色,看起来古色古香中又透着文化底蕴,墙上的字画、小桌上的花瓶,无一不在向世人展示着独属于华夏的特色。
「餐厅的变化挺大的啊。」Andy沉吟片刻,「昨晚上一夜没休息?」他指着余简眼底一片乌青,问道。
「还得多亏了主办方的支持。」不然单单凭他们几个人,可是搞不出来这样的动静来。不得不说,国外的一些技术确实先进,余简看着工人指挥着吊车,须臾之间就把原来的餐厅吊走,又安上了新的店铺。仿佛在这里,不需要繁琐的搬家工作,房子直接带走就行了。
就在此时,蒸笼下方的计时器发出了声响,在尖锐的鸣笛声后,带着蒸笼一起停止了动静。
余简眼中划过一丝兴奋,是八珍八藏糕好了!
拂开环绕四周的氤氲热气,糕点终于呈现出本源状态。表面是光泽感极强的豆沙色,多色多层交替,四四方方宛若珍宝玉石。
用夹子夹起,糕体微微颤动,犹如那万丈高楼,虽然顶端陡峭,底部又坚实。连装糕点的小瓷盘,都是用心挑选的,通体莹润,紧在周围一圈纹上了青色边纹,祥云腾绕,花枝蔓缠。
评委们面面相觑,握紧了手里的勺子,竟然不舍得破坏这番至臻美景。
「这种香味……」啤酒国评委深吸一口气,精神猛然大震。明明他已经吃了很多东西,可嘴巴里不断分泌出的唾液又在不断提醒着他,快尝快尝。
他小心翼翼地用勺子从上到下挖下一小块,在银色衬托下,糕点的颜色更加润泽,里头清晰可见不同颜色的分层。一口放入嘴里,千层糕特有的绵密口感瞬间席卷了他的口腔,这种多种口味的满足感让他整个人伸长了脖颈,好像即将展翅翱翔的雄鹰。
整个口中,如今是柔软又温和的棉絮填满,让他又觉得自己仿佛躺在了百层丝质软被上,是前所未有的丝滑体验。
鱼虾的鲜味、猪羊的紧致、鸭鹅的软嫩,还有豆沙的细腻清甜,竟然在一方小小的长方块中极致柔和,还带着面粉的谷粒香气,绵软之余,又是富有力量的嚼劲。一层又一层在他嘴里反复延展,一味胜过一味,一浪还有一浪高。
真是……
只有华夏,才能做出这般独特又奇妙的糕点味道啊!
啤酒国评委一向以严肃著称,这与霓虹国生硬的严肃不同,这是国家赋予人民的特性,是凝刻在他们骨子里的态度。
但此刻,他略带皱纹的脸上竟然浮现出了灿烂笑意,如同和煦春风一般,看得其余人啧啧称奇。
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